September 9th, 2017

я

Капустняк

Я здесь давно. Читаю и люблю своих френдов. Пишу редко, но этот пост навеян серией постов bufo_raddei, а картинка к нему - vlapandr.

photos.app.goo.gl/AGXcyAAFfgJJyD2b2


bufo_raddei затеяла серию из 52 постов о супах - программа на год, чем даже вдохновила меня поэкспериментировать и удачно с супом гамбо. В комментариях я выяснила, что такой суп как капустняк не будет освещен. Решила самолично восполнить пробел.
Это оказывается один из традиционных украинских и польских супов, спасибо интернету. Меня научила ему сестра мужа, их мама часто готовила, и муж его любит.
Готовится просто.
Collapse )