Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

я

Новогодние байки.

А у вас какая самая смешная история случилась на Новый Год?
 
У нас много лет назад во время большого семейного застолья под бой курантов стол "проломился от яств".
 
Такой себе обычный раздвижной стол, как лет 20-40 назад был в каждом доме, думаю и сейчас у многих такой сохранился. И вот мы стоим, нарядные и счастливые, с поднятыми бокалами шампанского в правой руке, а стол начинает скрипеть и прогибаться в центральной части. Все дружно подхватили его левыми руками, чокнулись под бой курантов, выпили шампанского, разобрали и собрали стол, что-то там отпавшее прикрутив и приклеив на место, и продолжили празднование Нового Года.
 
Было весело, лет 25 прошло, а до сих пор вспоминается.
 
Всех с наступающим Новым Годом!
я

Independence Day

Америка празднует день независимости. А тем временем душа болит за Украину, её независимость. И тут в мировой паутине всплывает то, чем трудно не поделиться.

Коктейль "Слава Украине!"




Collapse )

Выпейте залпом и обязательно спойте гимн Украины :)

А я тем временем ищу по магазинам синие и жёлтые цветы для обновления клумбы перед домом.
я

Ответ на вопрос "Что это?"




Это Glass Wine Thief, как правильно ответил специалист по виноделию daily_winegraph , так и не переведя название предмета на русский. Ну что там долго объяснять, смотрите:



Всё понятно? Как это по-русски - я словарю не верю, когда получаю ответ Стеклянный Винный Вор. Хотя оно именно это делает - ворует вино из бочки.

Интернет говорит: "Пробу из бочек берут при помощи ливеров или пипеток раз­личной формы". Я склонна к тому, что это один из видов пипеток, т.к. оно работает именно как пипетка: окунуть в вино, зажать верхнюю дырочку, перенести нижний конец в бокал, отпустить верхнюю дырочку. Поиски "ливеров" в интернете не дали ничего, кроме колбасы.

И самые умные из друзей:

milash , специалист по ресторанному бизнесу и виноделию Калифорнии, "мимо пошла. Пусть фантазируют! :)"
natashaturygina угадала, хотя пипетку в Этом не признала
koa_latam назвала пипеткой, правда для "масла и/или уксуса?"

А что, мне все ответы понравились )))

Update from comments:

"Я вчера вечером вел дегустацию, Вашего вопроса про русскоязычный вариант уже просто не видел.

Это ливер. Пипетка это та мелочь, которой оперируют уже в лаборатории :)

Ливер - прибор для взятия небольших проб жидкости. Представляет собой стеклянный сосуд в виде трубки, часто имеющей расширение в средней части. Ливер заполняется после опускания его в жидкость, затем верхний конец закрывается пальцем и проба переносится в приемник для анализа. В виноделии ливер применяется для отбора проб вина из бочек."